| 代表圖 | 姓名 | 職稱 | 學歷 | 專長 |
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| toptd Σ連結 | toptd Σ林為森連結 | toptd Σ副教授兼系主任 | toptd Σ愛荷華大學衛生教育博士 | toptd Σ1.生物統計
2.衛生計劃評估
3.健康政策分析
4.績效評估 |
| 連結 | 范晉嘉連結 | 教授 | 中興大學食品科學博士 | 1.微生物學
2.食品衛生
3.保健食品
4.老人飲食保健 |
| 連結 | 陳怡伶連結 | 教授 | 國立成功大學基礎醫學研究所博士
國立台灣大學農業化學研究所營養科學組碩士
私立中山醫學院營養學系學士 | 1.營養學、免疫學
2.疾病營養學
3.癌症免疫學
4.營養免疫學
5.營養與癌症 |
| 連結 | 沈姍姍連結 | 副教授 | 國立高雄第一科技大學管理研究所博士
美國密西根州立大學統計碩士
國立成功大學統計系學士 | 1.統計學
2.財務管理
3.資料分析
4.研究方法 |
| 連結 | 林秀碧連結 | 助理教授 | 國立雲林科技大學企業管理研究所 博士
國立台灣大學醫療機構管理研究所 碩士
私立輔仁大學 公共衛生系 學士
國立台北護理專科學校 護理學士 | 1.銀髮桌遊開發
2.銀髮活動設計與帶領
3.機構品質管理與評鑑
4.社會保險
5.行銷管理、個案教學 |
| 連結 | 葉慧容連結 | 副教授 | 國立成功大學基礎醫學研究所博士
國立陽明醫學院公共衛生學研究所碩士 | 1.職業衛生
2.公共衛生學
3.老人照顧 |
| 連結 | 孫自宜連結 | 助理教授 | 成功大學醫學工程博士 | 1.護理學
2.醫學工程
3.輔具應用
4.家具木工 |
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